一粒种子能量大甜玉米之乡迎丰收 [复制链接]

本文转自：南宁晚报

“一粒种子”能量大甜玉米之乡迎丰收

广西农业科学院乡村科技特派员走村入户，通过技术指导带动农户增收致富

广西乡村科技特派员翟瑞宁（右）指导农户种植桂甜玉米

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　　■本报记者凌剑伊文/图

　　进入初冬季节，正是鲜食玉米收获的时节。广西农业科学院组织广西乡村科技特派员来到横州市，指导鲜食玉米收获。“今年我家的玉米个头大，玉米棒子满顶。一亩地鲜食甜玉米产量达到多斤，根本不愁卖！”横州市石塘镇木道村甜玉米基地的农户秦仕喜上眉梢。在农户眼里，科技特派员就是“田秀才”“土专家”“致富能手”，用科技牵手农业，带动农户增收致富。

特派员田间地头指导农户

　　今年，广西农业科学院玉米研究所提供了多份自主选育的鲜食玉米种子，在横州市开展鲜食玉米品种试验示范工作。针对鲜食玉米种植特点，专家团队量身定制了工作目标和方案，并通过电话、
　　眼下正是鲜食玉米的收获期，广西乡村科技特派员邹成林、翟瑞宁前往横州市石塘镇潭宽村，对鲜食玉米新品种进行测产。“今年比较干旱，我担心玉米收成不好。”“玉米地出现了大斑病，会不会影响收成？”村民陈永佳正在地里查看玉米长势情况，看到科技特派员到来，立马放下手中的活，急切地咨询。“别担心，这些都在我们的可控范围内，进一步测产后才知道这个新品种是不是适合继续扩大种植。”邹成林说。

　　“经过几年的试种，桂黑甜糯、桂甜两个品种表现不错，产量高，即便今年较干旱，也能保证玉米结实饱满，品质好，食用品质符合消费者的需求。”邹成林介绍，经初步测产，桂黑甜糯达到斤/亩，桂甜达到斤/亩以上。“平时亩产斤已算丰收，现在产量再获突破，非常不容易。成功秘诀就是结合本地实际，进一步提高种植密度，并根据玉米生长规律采用了科学施肥。”翟瑞宁说。

一粒种子带来巨大产业效益

　　横州市从20世纪80年代末就开始种植甜玉米，年随着农业产业结构调整，鲜食甜玉米面积迅速扩大，截至目前，种植鲜食玉米25.08万亩，产值8.6亿元。横州市石塘镇潭宽村作为甜玉米产业主产区之一，虽然在甜玉米种植管理方面有一定的历史基础，但是在甜玉米全产业链上缺乏本土高质量品种和生产加工技术。

　　为此，广西农业科学院玉米研究所通过构建“党建+基地+种植户”的示范模式，利用玉米产业先锋队、玉米创新团队等项目，与潭宽村党支部联建，加强党建交流。同时，在示范区展示新品种新技术，带动周边农户更加标准化、规范化，实现从一粒玉米种子到玉米鲜苞、玉米笋、玉米须、玉米秆全株收获利用，1亩地可以获得~元的产值，大大提高了农户的经济收入。

科企联手共同研发助推发展

　　如何适应市场消费者需求，研发出更好吃的玉米？广西农业科学院玉米研究所广西乡村科技特派员通过多年筛选试验，选育出多个适宜生产、加工的甜玉米品种，帮助当地企业提高甜玉米商品品质，特别是玉米所选育的金美甜，通过真空包装加工在香港获得STC检测证书，成为广西唯一供港免检甜玉米。同时，该所和当地企业联合申报科技项目，合作开展甜玉米产后技术研发，使企业年加工量提高至即食甜玉米万根、即食玉米笋万根、玉米粒罐头万罐，年生产总值达1.29亿元。

　　值得一提的是，桂甜和黑甜糯两个品种以共计万元的价格签约转让，成为科研成果转化落地的一个典型案例，极大地振奋了科研人员将成果转化的信心和积极性。

　　通过技术指导、建设鲜食玉米新品种新技术展示示范基地，潭宽村由过去的零星散种，到目前稳定上百户种植鲜食玉米新品种超过亩（复种达亩），年产值超过多万元，农户收入大幅度提高，“中国甜玉米之乡”在全国的影响力越来越深。