高中历史——选择性必修2经济与社会生活
一、人类早期的生产与生活
（一）采集渔猎时期
原始农耕和畜牧出现以前，人类依靠自然界现成的动植物为生。那时人们使用木、骨和石等材料制作的工具从事采集和渔猎，在一定范围内过着迁徙的生活。
（二）原始农耕和畜牧的出现
1.大约1万年前原始的农耕和畜牧出现
（1）农耕主要起源于西亚、东亚和中美洲。
（2）畜牧是在狩猎的基础上，随着农耕和定居生活的出现而产生的。
2.意义
（1）农业的出现是人类经济和社会生活的第一次革命，人类开始从食物采集者转变为食物生产者，增加了食物供应，改善了人类的生存条件，加速了人口的增长。
（2）农业的出现促进了生活和生产方式的变化。人类从迁徙到定居，社会分工发展。
（3）农业的出现推动了科学技术的发展。
二、不同地区的食物生产与社会生活
（一）两河流域和尼罗河流域
1.农业区主要种植大麦和小麦，饲养山羊，绵羊，牛等家畜。
2.古巴比伦王国王室和神庙拥有许多土地。政府官员、贵族、商人等也拥有土地，他们合伙经营或将土地出租给佃户。
3.古埃及的土地主要由王室和神庙占有。以尼罗河为中心的农业体系决定了整个古埃及的命运。
（二）古代中国
1.主要分为北方粟麦农业区和南方稻作农业区。
2.商和西周时期土地掌握在君主和各级贵族手中，农夫集体耕作。
3.战国以后，铁犁牛耕的应用，提高了农业生产效率，以家庭为单位的小农经济发展起来。
4.秦以后，统治者为了维护统治，往往推行重农抑商政策。
5.隋唐以后，逐渐形成北方旱田和南方水田两种精耕细作的农业技术系统。
（三）古希腊
1.大麦和小麦从西亚传入希腊，成为当地的主要粮食作物。
2.在古希腊城邦中，只有公民才能拥有土地，农业生产中使用奴隶劳动的现象非常普遍。
（四）古罗马
1.以谷物生产为主，同时种植橄榄和葡萄。
2.长期实行土地国有，人们以家庭为单位进行生产。随着对外扩张，贵族或富人获得了越来越多的土地，小农却逐渐破产。
（五）美洲
1.主要粮食作物是玉米、甘薯、马铃薯。
2.阿兹特克人的土地除了贵族私有部分外，还有村社的公有土地，每个家庭的主人可以获得一块份地并终身使用。
三、生产关系的变化
1.农业产生后，男子占据主导地位，女子退居从属地位。
2.生产力的发展，产品有了剩余，私有制产生，氏族内部出现了贫富分化。
3.为了生产更多的剩余产品，人们把战俘变成奴隶，这样，在氏族中就有了自由民和奴隶的差别。
4.随着剩余产品的增加和私有制的出现，阶级产生了。为了调节阶级之间的利益冲突，国家应运而生。
