皮肤病白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/220319/10461972.html烧卖在许多地方都是常见的美食，地域不同，包裹的馅料也有相应讲究。不过做法上大抵相似，味道也鲜香可口，大人孩子都喜欢。不过因为面皮准备起来要花费些时间，所以平时我们很少有时间好好做给孩子们吃。今天这道‘简易’烧卖的方子，用现成的饺子皮来替代，再加上香糯粘滑的馅料，绝对会成为餐桌上的新宠！
揭盖一闻，太香太香咯~
视频观看步骤更直观
02:18
本期背景音乐：AndrewAllen-Sooner
香菇糯米烧麦
食/材
饺子皮g
糯米g
前腿肉g
干香菇6朵
马蹄6颗
小葱1根
老抽3g
盐1g
工具：蒸锅、电饭煲、炒锅
熟练耗时：45mins（不含浸泡时间）
参考月龄：1岁半及以上
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
做/法
-1-
把糯米倒入电饭煲，加入适量清水，煮饭模式开启。
糯米请提前一晚浸泡。
-2-
干香菇清水浸泡约15分钟。
-3-
前腿肉切小片后细细剁碎。
建议用肥瘦相间的猪肉，有了油脂的加入，蒸出来的肉馅会软嫩，不会发柴。
-4-
泡发好的香菇切小丁。
-5-
去皮马蹄（也叫荸荠）和小葱也切丁。
如果买不到马蹄，也可以用莲藕来代替。
-6-
热锅少油，倒入香菇翻炒出香味。
-7-
接着把马蹄倒入一起翻炒。
-8-
接着放入肉糜一起翻炒，炒匀后关火。
-9-
把煮好的糯米饭盛出，加入炒锅里。
-10-
利用余温翻炒均匀。
-11-
加入老抽、盐和葱花调味。
调味的用量根据宝宝年龄和口味来调整。
-12-
盛起备用。
-13-
饺子皮用擀面杖擀压成薄片。
-14-
装入适量馅料，向上缓缓收紧，让少许馅料露出来即可。
-15-
一个个做好来，放入蒸笼里。
-16-
冷水上锅，大火烧开后转中火，继续蒸12分钟左右。
揭盖，开吃~
一次吃不完的可以密封冷冻起来，两周内吃完。吃之前回锅蒸热即可。
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