全产业链模式让遂宁猪倌初尝甜头-焦点新闻-中国养殖
出于利润最大化和规避市场经营风险的考虑，遂宁本土企业正积极摸索的生猪全产业链模式，竟然暗合了目前国际上最佳的生产方法——
全产业链模式让遂宁猪倌初尝甜头
目光齐转生猪产业链下游环节
10月9日，在简阳市五友公司农牧饲料车间，一条新上马不到20天的湿玉米风干线正全速运转，每天处理湿玉米250吨。该公司董事长贺明平高兴地说,这条生产线又将带来可观的利润。
这家以生产饲料起家的公司，从2005年开始了向下游的良种繁育、生猪育肥、屠宰加工和冷冻鲜销等领域延伸，“几乎做完了生猪生产经营产业链中的主要部分。”这让五友公司实现了又好又快地发展，今年1至9月实现销售收入2.3亿元，同比增长了35%。
10月19日，在安居区玉丰镇，佳泰牧业公司的12幢现代化猪场已饲养了680头良种母猪。公司总经理张涛说，年出栏优质生猪已达30000头，今年可首批出栏18000头。
佳泰公司的老本行是做饲料和畜药，从2006年9月开始，该公司投资1800万元，进*生猪饲养领域。虽然比五友公司规模小得多，但张涛仍然雄心勃勃，“这只是公司的重要步骤之一，最终要把猪的产业链做全。”
全国第一大饲料企业新希望集团，据悉也将在未来三五年内，投入30至50亿元，争当全国第一大养猪企业。总裁刘永好表示，以养殖起家的美国养殖业巨头泰森以及泰国正大集团的全产业链模式都是学习的榜样。刘永好的步伐将远不止于养猪，更下游的屠宰、鲜销、熟食品加工、副产物深加工，都是其虎视的目标。
看好各个链条环节利润空间
以前，张涛的饲料企业年产6000余吨饲料，年销售收入达200万元左右。眼下,把生猪产业链全部做完,他认为才能够实现效益最大化。去年张涛建起了一个年出栏3万头生猪的养殖场。
张涛的“算盘”是这样拨的：在兽药、饲料这个环节，用自己公司的产品养猪，不仅为研发提供了基地，而且为养殖节省了饲料等采购、运输成本。“养殖场建立以来，饲料公司生产规模不仅扩大到了2万余吨，还提升了品牌效益、扩大知名度。”张涛说，好处远远不只这些，在自己的养殖场，平均每头猪要用0.3吨饲料才出栏，一年就得自销9000吨饲料。反过来算账，相当于养一头猪，就赚了100元的饲料和兽药钱，3万头猪就是300万元纯利。
在养猪这个环节，生猪市场价较高，按现在的市场价算，养一头猪有200元的利润。这两项加起来，张涛新增3800余万元投资，一年可新增利润900万元，新增利润率达32%，资产收益率也比过去单纯做饲料和兽药提高了8%。
张涛下一步瞄准了屠宰和加工，他想先建一个生猪屠宰公司，条件成熟后再建熟食品加工厂。“在生猪这个产业链中，目前是越往下游走，利润越大。”张涛说，“整个链条做通，既可以控制肉食品的质量，生产符合国际要求的熟食品，还能出口赚取超额利润。”
张涛的梦想，先行者贺明平此时早已完成，链条上的几个分公司都在赚钱，“后端的利润率最高，不过前端有后端支持，赢利也是铁定的，今年虽然猪价有所下降，但我们各环节的生产规模都在扩大，总利润还会大幅上升。”
有望最大化降低市场经营风险
张涛兴办养殖场后，另一件事却压在了他心头，那就是生猪饲养市场风险。养殖业周期长，生猪出栏大约在四个月左右，而这样长的时间，有时市场的价格涨落会很大，而且难于准确预测。“每批生猪出栏头数好几千头，一旦市场价格下跌，下游的屠宰公司压级压价，我们到了该出栏的时候也得卖出去，不然继续喂养的话，不仅瘦肉率下降，而且饲料成本上升，那就亏大了。”
贺明平这方面的烦恼就要小得多：“我们有自己的屠宰厂和冷冻库，在成都和简阳建了55个冷鲜肉连锁专卖店，下一步还将投资1200万元再建300个专卖店，终端市场再不好，也可快速地销掉出栏生猪，不至于积压。”再加上，由于有终端对市场价格最灵敏的信息，可以及时预测未来市场需求，从而有效调整上端生产量，也为五友公司应对市场起伏造成的伤害提供了有利条件。
贺明平和张涛都希望，有朝一日能建起午餐肉、火腿肠等熟食品加工企业，“这些产品价格利润率更高，价格起伏不大，耐贮存，对于降低整条产业链的市场风险很有好处。”
在银行信贷偏紧的情况下，贺明平还深深地体会到了这样的产业链条，在控制资金流动性风险上，较之单一生产某一环节的企业有着更加明显的优势。“同行中屠宰独大的企业，需准备大量的流动资金用于收购生猪，而五友屠宰年宰杀量达100万头，全部来源于链条上端，流动资金占用少得多，而且成本也低不少。”贺明平说，只要调度得当，产品从上游端到下游端中转少，阻滞小，消化得快，资金的流动性好，周转率就高，风险自然就减少了。
