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农村有种美食长在玉米上,农民看到就扔,卖 [复制链接]

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这几天,天气逐渐转凉,在北方很多地方的人们已经换上了秋装,尤其在夜晚的时候,这农村太阳能已经不能再洗澡了。小编这几天在村里看到有些农民朋友已经将早熟的玉米收获回家,不过大部分地方的玉米可能还要等几天,真希望农民朋友都能喜获丰收。

不过有一种现象可能最令农民朋友心烦,那就是好好的玉米好不容培育大了,结果玉米没看到却长出一个黑黑的气泡状的东西,这当然会影响到收成,并且农民也会担心,玉米得病了会不会引起大面积出现此类情况,那么一年的辛苦可就白费了,其实这是一种常见的农作物疾病,它的名字叫做“玉米黑粉菌”,这种病菌主要在听一些土壤、地表、一些病残的植物上出现,发病的原因和低温、干旱有关系,还有冰雹、暴雨等也会出现此类问题出现。

不过“玉米黑粉菌”是一种“美食”可能大家不知道,对于很多农民来说,这东西只是一种没有任何意义的东西,都会看到就随手扔掉,但是它的作用可不少,而且在城里能卖到80元以上的价格甚至还要高。当然随着农村人们的生活改善,对于这种东西更不会去特殊的注意,为了自己的健康,更不敢吃,其实它却是很多大城里的饭店里的一道美味。

“玉米黑粉菌”在生长的时候,会在玉米生长的过程中慢慢吞噬好的玉米,慢慢的就长的和一个大蘑菇似的,这是一种孢子堆积物,形状怪异,在最开始的时候是一层白色的膜,后面颜色变深,成了灰色乃至灰黑色,这是冬孢子,如果将其弄破会分散出大量的黑色粉末。首先这种东西出现的条件也比较苛刻,比如说地理位置,主要分布在河北、山西、黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、安徽、江苏、浙江、江西、福建、河南、广东、宁夏等地区,北方居多,并且对于气候也是有要求的。

“玉米黑粉菌”虽然对于农民来是一种病害,不过是可以使用的,它的味道是甜甜的,食用的做法也很多,有的可以直接炒熟,另外也可以放入到凉拌里面,这个“玉米黑粉菌”是可以经常食用的,包含的元素有很多蛋氨酸、苏氨酸、组氨酸等16种氨基酸,非常利于人身体的健康,尤其一些老年人消化系统不好,可以促进脾胃。在药用上也是可以的,有安神的作用。

虽然“玉米黑粉菌”长得不好看,对于农民来说又是一种病害,但是对于城里的人们来说这可是具有很高营养价值的东西,由于玉米本身是淀粉有甜味,所以说这个玉米黑粉菌,也具有淡淡的甜味,食用起来非常可口。而当时农民朋友们,为了提高玉米的产量,都将它给除掉了,实在是可惜,不过它的本身价值,是非常大的。

即便这种奇特的东西价格特别高,但是农民根本不想它生长在玉米地里,毕竟人们辛辛苦苦种地,希望看到的是大丰收,是饱满的粮食,不过随着人们意识的转变,今后相信在农村或将有人专门去种植这种稀罕东西。

对此,大家怎么看的,你吃过这种东西吗?欢迎大家留言告诉我们。

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