很多妈妈都有这样的疑问,一日三餐都是精心搭配的,为什么自家娃跟同龄人相比就是显得瘦瘦小小呢?
妈妈们注意,吃得好并不代表吸收得好,光吃不长个有可能是脾胃出了问题。
宝宝的脾胃就好比树根,从土壤(食物)中吸收营养让树苗长大,如果脾胃出了问题,再好的食物也只是肠胃的过客。
宝宝长得好,辅食很重要!3种辅食换着做,不放盐孩子也爱吃!
1、牛肉菜末粥
原料:大米粥半碗,牛肉末30克,碎青菜15克,鸡汤1大匙。
方法
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①在锅内放入少量植物油,烧热,把牛肉末放入锅内炒到半熟,然后放入碎青菜,一起炒熟;
②将炒熟后的牛肉末和碎青菜和米粥放入锅内;
③把鸡汤加入锅内,一起煮5分钟即可。
温馨提示:炒牛肉和碎菜时不要放太多油,过分油腻会影响宝宝的食欲,也容易导致消化不良。
2、丁香鱼黄金疙瘩汤
把南瓜蒸软压泥,和面粉搅一搅做成面糊,用家里的漏勺压一压,就能做出软嫩好嚼的面疙瘩,再搭配点蔬菜和鱼虾,味道超级鲜美。
适合月龄:
10个月以上
食材:
丁香鱼2克、奶油南瓜50克、中筋面粉20克、波菜10克
制作方法:
1、将奶油南瓜去皮,切小块,把南瓜放入锅中蒸15分钟,把南瓜蒸熟。
2、蒸软的南瓜用小勺压成细腻的南瓜泥。
3、菠菜焯30秒,去除菠菜的草酸,捞出后放凉。
4、将丁香鱼用温水泡发,把鱼干清洗干净后,用温水浸泡5-10分钟,把泡好的丁香鱼切碎。
5、把南瓜加入面粉中,用小勺搅拌均匀。
6、烧开一锅水,把面糊放在漏勺上,用小勺轻轻滑动,这样面疙瘩就会掉落下来。
7、等面疙瘩上浮,再加入丁香鱼,稍微煮一会,再加入菠菜碎,煮一分钟,食材熟透就可以出锅啦。
3、软嫩海鲜砂锅粥
适合月龄:
12个月以上
食材:
虾4只、杂粮米25克、胡萝卜15克、香菇15克、油菜10克、玉米粒10克
制作方法:
1、油菜清洗干净,切碎放入盘中备用。
2、香菇焯水,切成细丁。
3、胡萝卜切丁,焯水,捞出备用。
4、虾洗净,去皮,用刀开背去虾线,留下虾头。
5、杂粮米提前用水浸泡一下。
6、热锅刷油,小火翻虾头。
7、锅内马上倒入香菇丁和胡萝卜丁,翻炒2分钟。
8、炒好的蔬菜丁转移到砂锅中,倒入适量清水,煮开汤汁。
9、锅内倒入泡好的杂粮米和开背的鲜虾,中小火煮30分钟。
10、撒入玉米粒和油菜碎,再煮5分钟就可以盛出了。
最后提醒家长:不管是几岁的宝宝,在辅食方面,妈妈们都得多花些心思!
其实,很多宝宝都不喜欢吃辅食,其原因是辅食制作缺乏新鲜感。因此,给孩子做辅食的妈妈最好变着花样来,做一些宝宝喜欢的、有营养的,这才能满足宝宝生长发育的需求。
而宝宝的辅食又是最费心思的一门学问,那作为妈妈的我们该怎么办?后来经过很多家长的推荐,我买了这本《辅食每周吃什么》,通过书中的辅食做法制作出的辅食,我家宝宝非常喜欢吃。
全书一共介绍了道辅食,照着做不仅能避免宝宝挑食,更能帮助宝宝摄入均衡的营养。图文并茂,给出了详细的制作方法和注意事项,可操作性很强。
更贴心的是,书中还特别介绍了在给孩子添加辅食的过程中,家长应该注意的问题。作者还根据不同的需求,制定了不同的饮食计划,比如补铁、补钙、防便秘、止咳嗽等等,可以在不同的状态下选择不同的辅食。
0-3岁的宝宝饮食,看这一本就足够了,相当于请了一位专业营养师。价格也不贵,只要79元,就相当于请了一位专业“营养师”回家。
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