夏天到了,新鲜的玉米就上市啦,你喜欢吃玉米吗?吃玉米吃到爽是一种什么感觉?
想吃新鲜的玉米吗?这个时间吃是最合适不过啦,之前笔者在网上买玉米,就踩雷了,实话实说的话肯定是在菜市场买的玉米会更加好咯。也可以一次性买多一点,可以放冰箱里面,想吃就吃,随时随地能吃到玉米的感觉是真的很棒呢。
可是关于玉米的一个保存方法,你是否知道呢?会不会觉得保存出来的一个味道跟自己一开始买到时候的味道不一样呢?还是没有那么的新鲜,是吧?
大家一般喜欢把煮熟的玉米放冰箱保存呢?还是没有把没有煮熟的玉米保存下去呢?
现在的玉米,大多数都是很新鲜的,我们在买玉米的时候也不能够贪小便宜,就买一些不好的东西,只有吃起来新鲜的玉米才是最美味的,现在我来教大家一种怎么保存玉米的方法更新鲜吧。
买了玉米带回家以后,其实不需要着急把所有的叶子都是剥掉,这种习惯其实一点都不好,在我们剥叶子的时候,可以留下一两层,能够起到一个保护玉米的效果。
处理好之后,放在清水里面洗一洗,就可以煮了,不要只傻傻地用清水煮哟,需要加点适量的盐和小苏打,可以充分把玉米的甜度调节起来,煮熟之后,捞出来晾干,准备保鲜袋,把玉米放进去,最后放冰箱里冰冻。这样子的玉米比直接冰冻的玉米口感强多了。
煮熟之后再冰冻的玉米,和一开始新鲜的玉米差别不大哟,所以说,大家如果想吃玉米吃到爽,那么可以试试这种方法哟,一次性买回来,再也不用囤货啦。
对于冰冻后的玉米,下次再想吃,直接拿出来水煮10分钟,开吃就可以了哟。