都知道西部风老坛甜薯玉米打窝效果很好，但是这玩意作为钓鱼必备品之一，消耗量也挺大的，能不能自己做呢？做出来效果又怎么样呢？
其实老坛甜薯玉米做起来并不难，但是在味型上面和西部分老坛甜薯玉米不同，不过效果也不差于西部风老坛甜薯玉米，而且还经济实惠。平时我就经常自己做老坛玉米和酒米窝料。下面我就详细介绍一下老坛甜薯玉米的做法。
准备三斤玉米，三个酒曲，半斤红薯，三两红糖。
首先将老玉米稍微清洗一下，挑掉一些烂掉的玉米，加满水浸泡24个小时，冬天气温低的时候泡水时间可适当延长一点。
将水沥干，换上清水，用电压力锅选择排骨按钮。等待一个小时之后开锅，将已煮开花的玉米沥干，慢慢等待至自然冷却常温状态。
把红薯去皮，切成小块，煮熟，沥干，待其冷却至常温状态，加入红糖用手揉捏至泥状，放置待用。然后将酒曲碾碎，均匀撒在玉米上，搅拌均匀。
待酒曲和玉米搅拌均匀之后，将红薯泥倒在玉米上，用手慢慢揉捏，直至红薯泥均匀附在玉米上面。
待一切完成之后，将玉米装进玻璃坛，盖上盖子，坛口用水封闭，最好是盖上一块布，放置阴凉地方。30度左右的温度，静置两个星期就能用了。
用自封袋将制作好的玉米全部分装起来，每次出去钓鱼，带上一包就可以了，余下的放在冰箱里待用。
老坛玉米制作时需注意几点：第一，在凉干的时候一定要注意卫生，最好把凉晒的物具用开水烫一下。第二，搅拌装坛的时候不能有生水洒进去。第三，装坛以后，不能轻易开坛。
以上就是整个制作过程，喜欢自己动手的钓友们可以按以上步骤制作老坛玉米。
欢迎各位钓友在评论区分享自己的窝料制作经验和配方，大家一起学习，一起进步。
