玉米属于粮食作物，也属于饲料作物，有些地区进行粮改饲种植取得了很好的效果，但总的来说，玉米已经不是主要的食用对象，绝大多数都会卖出去，只是看价格高低而选择具体的出售时间罢了。对于粮食收储企业而言，根据市场需求进行季节性调价是必然的，而对于从事粮食收购的个体商人而言，如何紧急收购玉米也是有诀窍的。
1.根据养鸡场和养猪企业的订单及时收购和出售。在商洛市，绝大多数玉米都卖给了规模养殖场，养殖场不可能挨家挨户收购玉米，只能将价格告诉粮食收购的个体商人。个体商人接到订单以后立即开着车去较小的粮食收购点集中采购，一般按照市场收购价加上0.02元收购。如果收购点的玉米数量达不到要求，也会去种植大户家里收购，价格会比前一段时间提高0.01-0.02元，在农民看来，那就是玉米涨价了。
收购粮食的个体工商户在大部分时间段都采取了压低价格的方式，几乎收购不到粮食，也只有个别家庭急需用钱才会卖一部分玉米，所以，在有订单以后那就是稳赚不赔的生意，特别是饲养场急需粮食的时候都会加价，利润可观，所以，只要稍微加价，就可以采购海量的粮食。
饲养场为了降低玉米成本，通常的做法就是提前预定一定数量的玉米，给出价格，按时送货就可以了。收购者根据订单，走村串户了解玉米行情和存储量，对于有出售意愿的农户，记录下来，在有缺口的时候再去加上几分钱，就可以轻松搞定这笔买卖。
2.根据收储企业的收购价格采取灵活多样的收购方法。每当粮食收储企业的收购价格上涨，个体户就会在原有低价的基础上闻风而动，给大户高出0.02-0.05元的价格进行收购，并且让其保密。附近的农户如果想卖玉米，就会根据数量多少和质量论价，比如斤以上的1.25元，-斤的1.22元，斤以下的1.2元。农村卖粮食有蝴蝶效应，一旦有人开始卖粮，就表示价格提起来了，村里人都会表示
