夏天到了,吃玉米的季节还会远吗?相信喜欢吃玉米的小伙伴们早就已经按捺不住了吧,但是玉米要怎么挑选才能够挑到又甜又鲜嫩的呢?今天就为大家分享几个挑选玉米的小妙招,以后大家按照这种方法挑选,保证选到的玉米又甜又嫩又新鲜,并且吃起来也更健康,一起来看看方法吧。
第一点:看叶子。新鲜的玉米整体给人的感觉都十分的新鲜水嫩,自然也包括了叶子,一般叶子看起来成嫩绿色并且十分挺拔的,表面没有黄叶或者干叶子的玉米就是新鲜的了,如果叶子已经发蔫、发黄了,那最好还是别买了。
第二:看玉米须。玉米须很容易干燥,所以即使是新鲜的玉米露在外面的那一段玉米须也是干燥发蔫的,但是如果包在玉米叶里面的玉米须同样看起来很干、没有光泽就不要买了。新鲜的玉米包裹在叶子里面的玉米须是保持原色并且给人水嫩的感觉的。
第三:看断层。不太新鲜的玉米断层处看上去有像铁锈一样的颜色,给人一种有点干的感觉。如果断层处也很新鲜,没有锈迹状的东西说明这颗玉米很新鲜,如果断层处已经发黑了就不要买了,那肯定不新鲜。
第四:玉米粒。新鲜的玉米颗粒结构紧密而且饱满,没有塌陷的感觉,如果扒开叶子之后发现玉米粒看上去就有些塌陷或者不紧实了就不用再犹豫了,肯定不新鲜。如果看起来颗粒饱满而且结构非常紧密可以用手指甲轻轻的掐一下,新鲜的玉米很容易就掐出水来,吃起来也会十分鲜嫩香甜。
看了以上几点大家是不是已经对挑选好吃香甜的玉米有一些了解了呢?其实颗粒结构不紧密的玉米并不能说明它不新鲜了,只是同样是价钱如果挑选一穗颗粒结构不是很紧密的玉米它的玉米粒就不多了,买这样的玉米总会给人不太划算的感觉,所以这样的玉米最好不选。
马上就要到了玉米上市的季节了,大家有没有更多、更好的挑选玉米小妙招呢?如果有希望留言与我一同分享哦,如果没有其它的小妙招并且觉得本文的方法还挺有用的话欢迎收藏和分享哦,让大家也能够看到这么有用的挑选玉米小方法。以后大家在购买玉米的时候就不怕选到不好吃的玉米了。