判断玉米是否可以采摘可以通过观察玉米乳线消失时，玉米须颜色变成黑色或者紫红色，玉米叶片小于5片，或者整株玉米颜色变得枯黄时就可以采摘了。也可以根据不同地区的玉米成熟季节进行判断。
1.通过乳线消失判断玉米成熟。玉米在生长的过程中，玉米果实顶部和底部之间有一根白色乳线，正常生长还没成熟的玉米乳线颜色很深，可以明显地看到。玉米在不断成熟的过程中，乳线会逐渐消失，直至成熟后完全不见，从乳线消失能判断出玉米已经成熟，可以采摘。
2.看玉米须的颜色变黑或者变成紫红色可以判断玉米成熟，玉米须生长初期为白色或者青色，随着玉米成熟，颜色也会逐渐加深，成熟后的玉米须呈现黑色或者紫红色。
3.玉米叶片小于5片时可以判断出玉米已经成熟，如果玉米杆上绿色的叶子大于5片时，表示玉米正在生长，还没成熟，而玉米绿色叶子小于5片时，玉米生长成熟，就可以采摘了。
4.正常生长的玉米颜色变枯黄后也可以判断出玉米已经成熟，玉米叶子枯黄后，就已经停止生长，慢慢变黄，也可以看出玉米已经成熟。
上面几点就是判断玉米成熟可以采摘的方法了。
