伊利潘刚：中国乳业的未来“绿链”之路_乳品专题_产业经济
“提倡并促进整个产业链上各个环节发展绿色经济，以改变国人的生产及生活习惯，引领整个行业走绿色可持续发展道路。”伊利董事长潘刚如此阐述绿色产业链。
据了解，目前伊利在构建“绿色产业链”理念指导下，一直以科技创新为企业发展的重要动力。多年来，潘刚一直在探寻中国乳业发展的健康模式，先后提出“绿色领导力”、“绿色经济”、“构建绿色产业链”等战略发展理念，并且坚持践行着中国乳业的绿色发展之路。
绿色奶源处于其构建绿色产业链的上游，是整个链条的起点，同时也是保证整个产业链“绿色”的基础。据悉，伊利将在未来五年内，在原有基础上增设800个不同规模的自有牧场，确保奶源100%可控。同时，推进自建牧场、合作牧场、家庭牧场等不同奶源基地建设，全力发展自有牧场，通过规模化养殖实现养殖环节低碳化发展，从源头上为构建绿色产业链打下了坚实的基础。
潘刚对于生产环节的绿色把控更为严格。以伊利金川工业园为例，自建园伊始，这家工厂就与别的工厂有着很大的区别：白天车间清一色的自然采光；污水处理每年为下游农田提供300多万吨灌溉水、4000多吨优质肥料；自行开发的沼气供热，每年节约标准煤4000多吨……据伊利相关人士介绍：“整个伊利，类似工厂将有130多个，金川工业园只是伊利绿色工厂的一个缩影”。潘刚还尤其重视消费者及消费者行为的影响力。他希望通过绿色产品、绿色包装、绿色消费的绿色生活方式让公众达成一种共识：喝伊利、为环保。
国内知名乳业专家陈渝表示，中国乳业刚刚经历了高速发展的*金十年，接着将迎来一个“绿金”十年。伊利未来发展将更多的发挥行业领袖作用，带动整个产业走绿色可持续发展之路，逐步实现中国乳业的规模化、产业化和国际化。
