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蛋黄辅食怎么加第一口别吃错了换个做法, [复制链接]

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妈妈都知道宝宝在六个月之后,都要开始接触辅食,这样才能够补充体内所需的营养。

其实想要宝宝每天摄入丰富的维生素和营养成分,那么鸡蛋不失为一个好的选择,而蛋黄中含有丰富的矿物质和维生素,特别适合用以保护宝宝的视力。

可是蛋黄太腥太粉,不少宝宝不喜欢吃蛋黄,而是偏爱蛋清,这可将妈妈愁坏。

其实蛋黄换一种做法,也可以成为润肺去噪,呵护宝宝的好辅食。

首先,我们要明白蛋黄中的叶黄素和玉米黄素能够保护宝宝的眼睛和视力,所以,在日常辅食中,妈妈应该多制作蛋黄辅食。

同时,宝宝容易出现咳嗽,那么在制作辅食中添加润肺的食材,呵护宝宝的健康。

蛋黄辅食怎么加?第一口别吃错了!换个做法,营养开胃,宝宝爱吃

跟大家分享这道蛋黄羹,制作方式简单,同时准备的食材很简便,在家中随意都可以找到,这样妈妈可以每天制作营养好吃的辅食。

鸡蛋属于家中比较普遍的食材,即使妈妈临时起意想要制作鸡蛋羹也可以准备好食材,搭配润肺清热的雪梨,口感清甜,特别迎合宝宝的口味,加上富含维生素的西红柿,打造这道营养健康的蛋黄羹就是这么简单。

蛋黄羹

食材列表和月份

参考月龄:6M+

操作时间:35分钟

雪梨:40克

西红柿:60克

鸡蛋:1个

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

详细步骤分解

鸡蛋放进锅中煮,煮7分钟即可,捞起备用。

用勺子给西红柿按摩2分钟,也可以用热水烫2分钟,这样更好剥皮。

在西红柿的顶端划十字刀,手动撕去西红柿外皮。

西红柿对半切开,去掉西红柿的蒂,将西红柿切成碎丁,放置备用。

接着,雪梨去皮。

然后,将雪梨切成薄片。

雪梨和西红柿都倒进料理杯中。

开启料理杯,搅拌成水果汁,时间控制在1分钟内。

鸡蛋剥掉外壳,蛋黄留着备用。

蛋黄用勺子压成泥状。

?中途添加一点点水,这样更容易压碎。

把西红柿雪梨汁倒入奶锅中,小火煮10分钟,搅拌一下避免糊锅。

将煮好的西红柿雪梨汁倒出碗中,再倒入蛋黄泥,搅拌均匀即可。

这款蛋黄羹适合6个月以上的宝宝食用,酸甜的口感特别开胃,同时搭配营养丰富的蛋黄,以及润肺止咳的雪梨,让宝宝不再感到喉咙干痒,还能够补充体内所需的维生素。

知识拓展

其实在给宝宝添加辅食的时候,人们比较喜欢选择蛋黄,还有一个原因就是:蛋黄中富含大脑发育所需的DHA和多种微量元素。

但是妈妈也要根据宝宝的肠道去判断是否添加蛋黄,因为如果宝宝的消化系统不好,对于蛋黄还是很难消化的状态,这时候妈妈就要考虑是否给宝宝进食蛋黄。

为此,妈妈可以从实际问题出发,选择营养且好消化的辅食,让宝宝健康快乐成长。

3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。

这下问题又来了,很多宝妈由于经验缺乏,或是相关的育儿知识不足,不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理,那应该怎么办呢?

这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。

比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。

《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。

在孩子1周岁到3周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱,内容实用。

附录还有一些添加辅食的量化表和知识。

总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。

一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。

这本书配有视频,老人用起来也很方便。

价格也很便宜,只要69,就能保证孩子辅食的营养均衡,何乐不为?

《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。

正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,

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