盆腔炎症状

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冬季多吃这肉打败牛羊,含18种氨基酸, [复制链接]

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大家好,我是真心爱厨房。俗话说“冬季进补,春天打虎”,冬季是收藏的季节,冬天随着气温慢慢的降低,万物都开始躲藏了起来,这个时候我们就要开始养生了,要以敛阴护阳气为主

虽然冬天是进补的好时节,但是也不能每天大鱼大肉的吃。常言道“秋冬一碗汤,不用医生帮”,冬天最适合喝一些汤汤水水滋补温暖身体。这样可以避免寒气侵入,防治感冒。下面就给大家推荐款滋补好食材,一起来看一下吧。

第一种:

制作方法:首先准备一包菌菇料包,用干的菌菇做出来的汤比较香。煮汤之前,要提前浸泡菌菇,把菌菇包先放入盆中,倒入清水把表面的灰尘淘洗干净,之后再用温水浸泡一个小时。

再来准备一只文昌鸡,清洗干净后先把鸡头切出来,再把鸡的脖子也砍下来,鸡脖子上有很多结核,所以要切掉,再把鸡砍成小块,全部剁好后装入盆中,然后再次用盐水清洗干净。

一小块生姜切成片,装入盘中备用。一个鲜玉米切成段,再把玉米对半切开,再改到切成条,切好装入盘中备用。

菌菇泡好后捞出来备用。炒锅中油热后,把鸡块下入锅中煎香,三分钟左右,再把姜放入锅中,把姜片的香味炒出来,再加少许米酒翻炒均匀,再把菌菇、玉米下入锅中,一次性加入足量的清水

盖上盖子,开大火煲5分钟,时间到加一勺食用盐、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀。最后再煲五分钟关好,汤汁鲜香,鸡肉嫩滑,营养又美味。

第二种:

制作方法:首先准备一个鸽子清洗干净,放在案板上剁成小块。之后放进大碗中,提前泡上一点扇贝,泡好后控干水分和鸽子放在一块

准备一把小葱来切成段,一块生姜切成薄片,在准备几瓣大蒜,和小葱放在一块

准备一个新鲜的玉米,先用清水冲洗一下,再切成小段。一根萝卜清洗干净以后,放在案板上切成小段,切好放在盆中

切好的鸽子和扇贝直接用清水冲洗干净,控干水分后放入锅中,加入一大碗生水,两片生姜,一小把葱叶,盖上盖子焯水,煮开后控水捞出来。

砂锅中油热,把葱姜蒜放进去炒出香味。炒香以后,加入鸽子和扇贝,先把肉炒香,加入玉米和胡萝卜。然后倒入没过食材的清水,搅拌一下。煮开后加入胡椒粉、食用盐,盖上锅盖,转成小火开始计时炖0分钟。时间到打开盖子,一锅奶白色的鸽子扇贝汤就做好了。

第三种:

制作方法:首先准备一块新鲜的牛肉切成小块,然后直接把切好的牛肉倒入凉水锅里面,加入葱段、生姜片、白酒增香,直接开大火煮开,水开后撇去上面的浮沫,然后把锅里的牛肉控水,捞入温水盆里面。切记一定不能用凉水,防止炖好的牛肉汤,牛肉口感发柴,然后控干水分备用。

准备一根大葱切成葱段,几片生姜切成片。往小碗里放入一小把*豆,几个干山楂片和两片白芷,再加入少量的水清洗干净

砂锅中倒入足量的清水,水烧开后,再转最小火,然后直接把牛肉倒入锅里面,加入葱段、生姜片、*豆、生楂片白芷进去。盖上盖子用最小火炖一个半小时。

准备一个洗干净的白萝卜对半切开,然后把白萝卜切成块。准备一个蒜苗从中间切成小段,准备一小把的香菜切碎备用,另准备一口锅,锅里水烧开后,直接把切好的萝卜倒入锅里面焯水,去掉萝卜的苦味。半分钟后把萝卜控水,捞入盆里备用。

锅里的牛肉炖了一个半小时后,把焯过水的萝卜倒入锅里面,小火炖20分钟后,再加入盐调味,继续小火炖十分钟。然后往锅里加入勺白胡椒粉,搅匀后关火。在加入切好的蒜苗和香菜出锅,好喝的萝卜牛肉汤就炖好了。

结语:以上就是今天为您分享的美食,如果觉得不错的话,就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食,也欢迎私信给我哦!

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